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Lezione precedente
Completa e continua
Il suolo è vita
Introduzione al corso
Premessa: il suolo è vita (3:39)
Cosa imparerai in questo corso (5:37)
Chi siamo. La scuola del Bosco (2:45)
Proteggere e rigenerare la fertilità dei suoli (8:46)
I vantaggi di un suolo rigenerato (2:17)
Il suolo è un organismo vivente (2:16)
I legami tra suolo, cibo e salute (5:39)
Se curi la terra curi il clima (4:55)
Clima, gli interventi sono demandati agli agricoltori? (2:02)
Cosa troverai nel corso
1. Cos'è il suolo
Cosa è il suolo e cosa ci insegna (10:34)
Il suolo per Fabio Pinzi (2:41)
Il suolo per Cristiano Gallinella (6:33)
Il suolo per Carlo Cappelletti (1:49)
Il suolo per Eva Eisenreich (0:50)
Il suolo per il Dott. Giovanni Marotta (3:22)
Il ciclo del carbonio (5:35)
Il ciclo dell'acqua (5:41)
Il suolo è la pelle della Terra (7:36)
La pedogenesi (5:32)
2. Come riconoscere un suolo sano
Cos'è un suolo sano (4:15)
Le tre M per un suolo sano (1:55)
Controllare la fertilità. Prova dell'acqua ossigenata (6:27)
La prova del barattolo. Test di sedimentazione (6:52)
Complesso argillo umico (4:14)
Il fattore "dipende" in natura (2:23)
Mezzi meccanici e lavorazioni del suolo (2:42)
La cromatografia. Contenuto EXTRA (9:15)
La tempera del suolo EXTRA
Prova del barattolo. Come calcolare la tessitura. Pdf
3. Come il suolo si rigenera naturalmente
Il modello del bosco (5:55)
Il ciclo dei nutrienti del bosco. Come la natura si rigenera (4:36)
Cos'è la biodiversità (2:57)
L'importanza di apportare biodiversità al suolo (1:51)
Il soprassuolo (9:15)
Il sottosuolo (4:27)
Topsoil. I primi centimetri di suolo (3:45)
Soluzioni creative per accrescere la biodiversità (2:44)
L'importanza di uno stagno per il suolo (4:23)
Coprire il suolo in preparazione di nuove aiuole (4:29)
4. Come favorire la rigenerazione del suolo. La pacciamatura
Proteggere la vita e disturbare il suolo il meno possibile (2:49)
Pacciamatura: imitiamo il bosco per nutrire la vita (3:35)
Le funzioni della pacciamatura (2:15)
Come inserire la pacciamatura nei nostri orti (5:44)
Fieno e paglia, quali differenze e come usarli per pacciamare (4:02)
Pacciamatura. osserviamo e recuperiamo ciò che abbiamo (4:32)
Le criticità della pacciamatura. Materiali da usare con moderazione (2:42)
Pacciamatura e biodiversità dei materiali (1:48)
Come scegliere la pacciamatura (3:05)
La pacciamatura nei sentieri (0:53)
La pacciamatura in primavera e per gli alberi da frutto (1:33)
La natura ci insegna: proteggiamo il suolo (0:56)
5. Aumentare la fertilità con materia organica e microrganismi
Come aumentare la materia organica. Sovesci, pascolo di animali, letame (12:29)
Cos'è il sovescio e come possiamo farlo (15:58)
Il ruolo degli animali nella rigenerazione dei suoli. L'esempio delle galline (7:05)
La tecnica della doppia vangatura (8:51)
Arieggiare il suolo con la forca vanga (5:16)
Come quando e perché intervenire con i microrganismi. Consigli utili (7:00)
Moltiplicare i microrganismi locali partendo dalle foglie (20:35)
Come estrarre i lactobacilli (LAB) (5:22)
Come moltiplicare i lieviti (2:56)
Ricette per arricchire il suolo. PDF Scaricabile
Risorsa. Suolo e salute. Il libro di Albert Howard
Risorsa. Consigli sul sovescio. PDF Scaricabile
6. I funghi
L'importanza dei funghi per il suolo (4:03)
Funghi micorrizici e benefici per le piante (4:02)
Trappole per funghi. Come riconoscere se il suolo ha funghi (5:54)
Come moltiplicare i funghi (5:09)
Risorsa. Coltivare con i funghi
7. Trasformare scarti in risorse. Compost e BRF
Perché fare il compost (1:49)
Processo di compostaggio e compostaggio agricolo (7:37)
Compostaggio domestico (7:47)
Lettiere per compost e vagliatura (5:10)
Tipi di compostiera (2:52)
Consigli sulla gestione del compost (2:48)
Cumuli vegetali e gestione degli scarti (4:02)
BRF: cippato di ramaglie fresche (8:37)
Lettiere Profonde (6:56)
Accumulatore di microrganismi (2:58)
EXTRA. Come fare una lettiera per lombricompost
8. Come fare il Biochar
Introduzione alla produzione del Biochar (2:30)
Il kon-tiki (4:20)
Accensione del Biochar (3:17)
Processo di combustione (6:34)
Fase di spegnimento e caricamento (7:17)
Le proprietà del biochar (4:39)
Ricerca e regolamentazione sul biochar (Ichar). Con F. Vaccari (12:54)
Processi produttivi e caratteristiche del biochar (Ichar)
Normativa italiana sul biochar (Ichar)
Impiego agronomico e ambientale del biochar (Ichar)
Conclusioni
Le nostre speranze (4:51)
Un pomodoro. Video racconto di Giovanni Marotta (8:47)
Feedback
Il problema è la soluzione
Appendice, fonti utili, video extra
Dirette
Docenti e contatti
Fonti, bibliografia, letture, documentari consigliati
Videografia
RISORSE. Dispense scaricabili. Per approfondire
Come funzionano suolo e piante. Pdf scaricabile
Biodiversità nell'orto. Perché è importante, come aumentarla. PDF
Consigli sul sovescio. PDF
Dispense scaricabili. Il ciclo del carbonio, dell'acqua e il funzionamento della pianta PDF. A cura di E.Eisenreich
Ricette per arricchire il suolo. PDF Scaricabile
Manuale autovalutazione del suolo (da Life CarbonFarm). Pdf scaricabile
La produzione di compost nell'azienda agricola (da Life CarbonFarm). Pdf scaricabile
Cinque strategie per rigenerare il suolo. A cura di C.Gallinella
Tavola dell' "organismo suolo". A cura di Giada Ungredda
Coprire il suolo in preparazione di nuove aiuole
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